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重视氮肥而忽视钾肥大白菜生长需平衡施肥

2018-07-10 16:12 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

    大白菜施肥要达到高产与优产双重目标。大白菜对氮磷钾的需求比例是1∶0.5∶1.2,其需钾量要大于需氮量。但实际生产中,一般只注意氮肥,忽视了钾肥补充。

 

白菜施肥


    首要,氮肥施用要适量。实践证明,生产1000公斤的大白菜需从土壤中吸收约2公斤的纯氮,生产万斤大白菜需吸收氮22~25公斤。大白菜所需的氮可来自于土壤、有机肥和化肥。在施用大量有机肥的条件下应适当减少化学氮肥施用量。施用适量氮肥,有助于大白菜生长,有利于光合作用,实现大白菜高产。目前大多地区实际施氮量都超过了需求量,而过量施氮肥,不仅大白菜外叶肥厚,包心差,产量和质量低,且叶片含水量大,收获后,不耐贮藏,易腐烂,到生长后期,易遭病虫害。


    因此,氮肥除用量适当外,使用时期也要适宜。在大白菜整个生育期,不同阶段的吸氮量也不同。苗期很少,约占总量的2%;莲座期增至约28%;包心期最多,约占总量的70%,因此氮肥施用要分次施用,体现前轻后重。大白菜生育期长,要施足基肥。在追肥方面,大白菜从苗期至团棵期,要控水控肥(主要控氮),除特殊情况要施提苗肥外。一般在莲座期要蹲苗,一来地上外叶生长健壮,二来促进根系生长和下扎,为后期快速生长与吸收大量营养和水分打下基础。第一次追肥在莲座期。追施速效性氮、钾肥为宜,同时灌水,水肥后即进入包心期。第2次追肥是在包心初期和中期,主要追施氮肥,最多两次,控制氮量。包心后期,停止追氮肥。


    第二,提高磷钾肥施用比例。在基肥、追肥中,增加钾肥,有利于大白菜包心和增强抗病性能。包心前期追肥,重视施用钾肥,包心期的大白菜如磷钾肥不足,就不易结球。目前在生产中,往往忽视钾肥施用。适宜施钾量一般为每亩12公斤氯化钾或16公斤硫化钾。施用最好分基肥和追肥两次施用,基肥在定植时施于穴底,追肥是在莲座期结束蹲苗后,结合施氮肥和灌水同时进行。


    第三,要重视钙肥供应。通过基肥施过磷酸钙,补充钙营养,可有效预防大白菜“干烧心”病。大白菜喜钙,缺钙尤其是过量施氮易引起干烧心病。控制氮肥和补充钙营养是预防大白菜“干烧心”病的关键。补钙方法,除土施含钙肥料外,也可叶面补充,喷施0.1%~0.3%的氯化钙或硝酸钙,或喷施醣醇钙和氨基酸钙,在莲座期开始喷2~3次。

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