今日要闻

嘉义市推夜市食安169家美食业者出线

2020-05-22 12:52:13 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

导读: 嘉义市推夜市食安169家美食业者出线新冠肺炎疫情冲击各行各业,夜市摊商首当其冲,嘉义市-化危机为转机,首选知名的文化路夜市及嘉乐福夜市,透过疫情期间强化对辅导摊贩业者落实卫生自主管理,日前结果出炉,共

嘉义市推夜市食安 169家美食业者出线

新冠肺炎疫情冲击各行各业,夜市摊商首当其冲,嘉义市-化危机为转机,首选知名的文化路夜市及嘉乐福夜市,透过疫情期间强化对辅导摊贩业者落实卫生自主管理,日前结果出炉,共有169家夜市摊商业者通过“卫生自主管理辅导认证”。此外,一月份举办、最高奖金达一万元的“工作衣帽、透明口罩设计比赛”、网络人气奖等多个奖项也于日前揭晓,21日在新北平婚宴餐厅(二馆)举办“强化工作衣帽暨口罩穿戴辅导成果表扬”,嘉义市市长黄敏惠除了亲临颁证及锦旗作为表扬,并大秀厨艺,端出香味四溢的葱油饼,同时鼓励业者维持优良的卫生习惯与自主管理,让消费者在干净优雅环境中享用夜市小吃美食。

“我著工作衣帽、口罩,我骄傲!”市长黄敏惠表示,食品的卫生安全是所有消费者最重视的,市府在推广时也一再强调要预先到每一个店家做好教育及宣导,大家都可以携手合作,虽然防疫工作很重要,但平日就要做好食品卫生安全,因此市府卫生局请相关的协会和店家一起合作,穿上合宜的工作服及衣帽,将该有的卫生安全装备穿戴好,并戴上口罩,让消费者消费时更加安心。市长黄敏惠强调,市府和所有店家共同合作下,食品卫生安全一次又一次的提升,让民众愿意一来再来,但依然要用最严格的标准来自我检验,让嘉义市成为食安的首都。

此次“卫生自主管理辅导认证计划”聘请经历丰富的产官学专家委员进行现场食品安全卫生个别辅导,共计辅导343家次(含重复再次辅导次数),协助各业者了解营业场所的食安缺失,而业者们也纷纷肯定卫生局的用心,表示穿戴合宜的衣帽、口罩提升整体夜市形象,订制了透明柜让食物放置其中,也在疫情中让民众多一份安心感。

▲嘉义市推夜市食安 169家美食业者出线

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

种植技术

养殖技巧

化肥技术

农药施肥

花百科

兰花

瓜果种植

花木种植

粮油种植

极速五分PK10

蔬菜种植

药材种植

锦鲤

综合农讯