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食用菌增产的几种方法

2019-11-20 12:52:17 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

导读: 1、搔菌法当菌丝长满料面时,用干净的竹扫帚在料面上轻轻来回扫动,除去或损坏表层的徒长菌丝和老菌丝。浮现新的菌丝后,喷水、覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现蕾出菇,通常可增产10%左右。2、惊菌法当培养料

1、搔菌法当菌丝长满料面时,用干净的竹扫帚在料面上轻轻来回扫动,除去或损坏表层的徒长菌丝和老菌丝。浮现新的菌丝后,喷水、覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现蕾出菇,通常可增产10%左右。

2、惊菌法当培养料长满菌丝后,用弹性好的木板条挤压、拍打震动料面。操作时使劲要均匀,不留深痕,不损坏料面。这样可增进菌丝加速生长和子实体迅速分化。此法对香菇、平菇、凤尾菇及木耳等均适用,通常可提高生物效率15%左右。

3、接触法用旧报纸、麻布袋、细土覆盖在培养料面上,经过压力刺激能够增进菌丝迅速生长;或用消过毒的小木棒插入料内约2cm深,插棒密度15cm。15cm×15cm左右,使菌丝生长蔓延时触及小木棒,缠绕其上,形成均匀浓密的菌丝体,发展形成菇蕾和子实体,通常可增产20%左右。

4、打洞填砂法在畦床料面上打洞填砂,能够改良菇床透气性,提高料面的保水性能,使畦床料面上出菇均匀,朵大肉厚。方法是:在播种时,用直径1。5cm、长30cm的圆锥形木棒,按株、行距均为30cm的规格,成梅花形打洞,洞深达料底,两天后在洞中填黄砂(砂要用1%的高锰酸钾液浸泡消毒),填至高出料面1cm左右,同时向洞中注入0。5%的石灰水。采取这种方法可提早4天出菇,出菇散布均匀、肥大,生物效率可提高28%。

5、覆盖草木灰法早春播种气温低,菌丝发育生长迟缓,且易感染杂菌。若在外表撒一层草木灰,因为草木灰有较强的吸光吸热作用,能提高畦床的温度,增进菌丝迅速发育。草木灰还能为菌丝供给一定养分,并能抑制杂菌生长,增产10%以上。

6、磁化水解决法在菌丝长满至第一潮菇形成时,用4000高斯磁化水喷洒解决,能提早7—15天出菇,生产期可缩短10天左右,增长1—2潮菇,提高产量15%以上。

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