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平菇栽培技术:平菇怎么催菇?

2018-07-17 14:47 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun
现在种植平菇都不出菇,请问平菇怎么催菇?还望网友们指导指导


       在平菇栽培中,有的菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后,迟迟见不到二茬原基。以上这两种情况,只要菇袋发菌正常,菌种温型合适,可以采用以下方法进行催菇(供参考)。

        方法 一、温差刺激:白天升高菇棚温度,夜间通风降温,人为拉大温差可刺激出菇。 

        方法 二、光照刺激:
        菌袋长满后,每天卷起菇棚草帘,让日光照射一段时间(光强时不要直射)。日照不方便的地沟或菇房,可用电灯光照射。 

        方法 三、搔菌刺激:
        对于培养料中过多添加麸皮、米糠或尿素等含氮量高的物质,而造成的碳氮失调、菌丝徒工、结成菌皮而延迟出菇的或因开袋过早、菌袋表皮太干而无法出菇的,可用铁丝制成鸡爪状小钉耙,轻轻地将菌被或菌皮挠破,结合通风喷0.5%葡萄糖液再辅以温差、光照刺激,可促现蕾。 

        方法四、惊蕾刺激:用消过毒的木板、树枝或手掌,轻劝拍打菇床表面或菌袋,使菌丝受震动刺激,促其形成原基。 

        方法五、空气刺激:关闭门窗或盖膜,提高二氧化碳的浓度,然后再每天通风换气两次,每次半小时。 

        方法 六、覆土加压刺激:在菇床或菌袋上压瓦块或木板、砖头。菇床栽培覆盖1-1.5厘米厚的土粒,既防杂菌又保湿催菇效果更好。 

        方法七、使用激素药物刺激:
        用浓度为百万分之5至百万分之10的萘乙酸或百万分之0.1至百万分之0.5的三十烷醇喷菌袋表面或菌床。此法不但可提早出菇,还能起到增产作用。
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