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双十庆,动手做-盖昆虫旅馆,做美味豆腐

2018-01-15 19:45 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

阿姨A:“请问我要如何买到真正不用药的米?!”
阿姨B:“就看有机标章啊!”
阿姨A:“有机标章可以相信吗?!”
里山塾:“那就相信你的眼睛,来一趟产地之旅,学习如何透过稻田指标生物,认证不用药稻田!”

其实除了干净的水源有指标物种,原来有机稻田也有指标物种。近几年,专家学者为了研究不用药的水稻田到底提供什么生态系服务,无意间发现不用药的水稻田也有指标物种:“农田生态系健不健康 看蜘蛛就知道”、“水稻田栖地棒不棒?靠长脚珠、橙瓢虫盖章认证”。而这个研究专案也从台湾的东部移到西部来啰!!嘻!嘻!刚好里山塾也是这个计划的样区之一。因此在这个充满意义的双十国庆,想邀大家一起来当”公民科学家“,一起帮忙做调查,喜欢生态、昆虫及田野研究的亲子家庭,可不要错过这个寓教于乐的好机会啊~

到底豆浆如何凝固成豆腐?凝固剂的差异对口感或健康会有影响吗?基因改造豆和非基因改造豆有何差异,该如何辨识?基因改造作物的优缺点又是哪些呢?大自然中的豆科植物长得什么样子,还有什么神奇功效,让我们陪着你一起来探究!

 

欢迎大家来到里山塾,一起发现更多让世界变得更好的可能性!
详看活动简章、线上报名请点下面连结。

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